第1章 001.蟹黄汤包
临近中午十二点，S市最有名的的小吃街拉起长长的战线。马上就要迎来一天中最繁忙的时刻，所有的摊位的老板都将自家的拿手小吃放在台面。
“咕咕~”
漫无目的的走了一上午，白司琛已经饿得前胸贴后背。隔着好几条街，都能够闻到从小吃街飘散出来的饭香味。
十几个小时前从小巷子里醒来，白司琛就没有吃过任何东西。除了身上这一套从“救济站”拿来的旧衣服，再没有什么值钱的东西可以换些食物果腹。
他本来不该是这样的。
原本，自己的父亲是当地有名的小企业家，母亲更是受人尊重的大学教授。从小衣食无忧的白司琛不该是现在这样，连饭都吃不起。
说到底，全都怪自己贪吃！
白司琛记得清清楚楚，昨天晚上上完选修课从教学楼出来，就是因为吃了那五个蟹黄包才会变成现在的样子。
“老板，给我来十个蟹黄包。”
这是白司琛上辈子说的最后一句话。
回寝室的路上，白司琛一边走一边吃。一个不小心被肉卡住了嗓子，倒在地上挣扎了半天也没有人发现自己，这才咽了气。
黑暗中，白司琛模糊记得看到了一具刚刚饿死的尸体。求生的**让他拼命的冲了过去，之后的一切他就记不清了……
醒来的时候，自己身处在一个陌生的城市。白司琛已经不再是大三的学生，而是无亲无故、一穷二白的流浪汉。
站在小吃街的街头远远望去，各色各样的美食像是汪汪大洋一样望不到边，花花绿绿的招牌更是看得目不暇接。
白司琛口水流成了河，摸了摸空瘪的肚子，但愿今天能吃上一顿饱饭。
兴隆街是S市有名的小吃街。从上世纪初，这里就有一批南下的商人在这里开起了饭店。经过一百多年的发展，兴隆街已经成为了由传统小吃和现代料理组成的“美食天堂”！
古老的街道经过翻新、整修足足有几百米长。平常工作时间，街道会供来往的汽车使用，到了饭点，就会陆陆续续被大小不一的小吃摊位占领，热闹程度得不亚于繁华的商场。
蚵仔煎、炒海盘、榴莲爆蛋……几乎每走一步，都能闻到不同摊位的香味。
食物的味道把白司琛身上的力气一点点掏空，还没找到吃的，白司琛已经馋得走不动，索性一屁股坐在一家店门口的柱子旁。
这家店不同于那些商业街的建筑：建造用的砖石是上世纪的黑砖，可以看到上面由硬物刮刻留下的痕迹。只有两层楼的房屋，房顶至今还有黑压压一片石瓦，红色的招牌上“郭氏百年老店”六个烫金大字是用行楷写出来的，十分显眼。
若不是门口的外卖档口放着电脑，还有二楼悬挂的空调外机箱。白司琛还以为这是谁家收藏的老宅。
距离饭点还差半个小时。别家饭馆的才刚开门不久，这里的餐食大堂已经坐满了客人，甚至有些还在排队等着用餐。似乎整条街小半的食客都挤在“郭氏”里面。
奇怪？这条小吃街有那么多的饭店，怎么全都挤在这一家？
“包子上屉咯！半小时后出锅！每日限量一百个嘞，先到先得！”
外卖档口的大师傅声音浑厚，这一嗓子比大喇叭还要管用。话音刚落，门口又聚集起了一列长队，乌泱泱一群人都快要挤到马路上去了。
白司琛衣衫褴褛的坐在这里，扫视着整条街的风光。其他人经过他身边，都刻意回避，生怕沾上他身上的脏臭。
门口什么时候冒出来这么个“脏东西”？大师傅捋起袖子推开门就走了出来，年过三十的大师傅身型健硕、膀大腰圆活像水浒传里的李逵。往白司琛面前一站，就像一座巍峨的大山。
“小子？上别家坐着去，别挡在我门口妨碍我做生意！去去去！”大师傅挥舞着手里的汗巾道。
白司琛稍微往旁边挪了一下，冲着大师傅比划着，“大叔，这路是公共的，哪条法律规定我不能坐这啊？再说了，我也没坐在你家门口。你看看，我离你家门槛有这么老远。”
“你……”一向埋头做菜的大师傅哪里像白司琛这般油嘴滑舌，气得他挠头半天都不知怎么反驳。
店里的包子上屉还没一会，外卖档口已经开始飘出来浓浓的香气。
白司琛醒来后对气味十分敏感，深吸一口气，仔细地品味。
“鸡汁、酱牛肉、蟹黄还有雪菜和芹菜。大师傅，你们家的包子可真是香啊！”白司琛眨巴着狡黠的眼睛，不怀好意道，“要不这样？大师傅，一会这包子出笼后你送给我两个，我就立马走，绝对不耽误你做生意！”
“我呸！”大师傅冲旁边啐了口唾沫，“你这犊子，没钱还想吃包子？哪远滚哪去！”
大师傅健硕的身材可不都是肥肉，他一只手揪着白司琛的领口就把他拎了起来。瘦骨嶙峋的白司琛一个劲地挣扎，活像一只待宰的小鸡，逗得旁边排队的食客忍不住笑出声。
被大师傅猛力地一推，白司琛一个趔趄倒在了地上。他揉了揉摔伤的屁股，往远处挪了挪后又坐了下来。
饿得头晕眼花的白司琛哪还有力气去找别的地方休息？还不如坐在这里休息，节省体力。
等了十几分钟，包子终于出笼了！
刚掀开竹屉，只看到一股股白雾从郭氏的外卖档口涌了出来。肉馅的香味更加浓郁，引得排队的食客纷纷伸头观望。
怪不得郭氏外卖档口会排这样多的人。白司琛一路走来，看到有不少卖包子的，香味都不如郭氏这样诱人，不仅如此，郭氏的价钱也比其他家的便宜。巴掌大的汤包，别家都要5块一个，郭氏只卖3块。
看一个个食客买到包子后满意地离去，白司琛馋得直流口水。3块的包子虽然便宜，可现在他穷得连1块都没有啊！
档口前的队伍越排越长，大师傅台面上的包子却越来越少。
只剩下最后几个的时候，大师傅突然被旁边的助手叫了出去。回来的时候他看了眼白司琛的方向，嫌弃地翻了个白眼。
十个
五个
三个
只剩下最后一个包子了……
“对不起，今天的外卖汤包全部售空！请各位明天再来。”
大师傅将最后包子收在牛皮纸袋里后，并没有给后面排队的食客。
过了片刻，大师傅从外卖档口走出来，站在店门口一脸冷漠地朝白司琛招招手。
是我吗？大师傅在叫我吗？白司琛暗自惊喜道。
“没错，就是你，快点进来。”大师傅说完后，又转身回到了店里。
前一秒还饿得浑身发抖，下一秒白司琛不知道从哪里来的力气，“蹭”地一下从地上站起来，快步地走进了郭氏老店的大门。
原来郭氏老店的内部装修也是这般的古色古香，所有的桌椅都是红木的。中间露天的一块地方摆放着二十多张桌子，墙角的绿植给这复古的建筑填了不少的自然气。
人山人海的食客将整个大堂填得满满当当，二楼的佳座也都挤满了来这吃饭的家庭。坐在门口等候区的人比十几分钟前还要多，每个人的手里都拿着一份菜单挑选着吃食。
“你过来，别影响别人吃饭。”
白司琛正打量着店里的情况，大师傅一把揪住了他的袖子，把他往店后面的街道里拽。
郭氏老店的后面是做菜的大厨房，旁边有一个自己的小院子。大师傅把白司琛拎到院子角落，从兜里拿出了一团皱瘪的纸袋。
深黄色的牛皮包装上同样印着“郭氏百年老店”六个字。隔着袋子白司琛都能够闻到里面的香味。
“怎么是鸡汁的？要是蟹黄的应该会更好吃。”白司琛一边说，一边朝着包子一口咬了下去。
“爱吃吃，不吃拉倒！要不是老板见你可怜，我连汤汁都不会留给你。”大师傅鄙夷地说道，“我还要回店里忙活，没空管你，吃完赶紧走。”
“等下。”白司琛快速地咀嚼着嘴里的肉馅，“能带我去见见你们老板吗？我想跟他说声谢谢。”
大师傅半弯下腰指了指旁边开着门的厨房，“他在里面做菜，你吃完走人就行，不用整这套虚的。”
说完，大师傅便起身快步朝前厅走去。
虽说只是一个包子，可却是救了白司琛的命。三两口将包子吃完后，白司琛并没有离开，而是安静地守在厨房外面，等着当面跟给自己包子的人道一声感谢。
一道道菜从厨房里被端出来，看到坐在门口台阶上的白司琛，来往传菜的小哥一脸嫌恶。一个劲地驱赶着他，“去去去，别挡在厨房门口！”
白司琛朝着大厅地方向挪动了些，因为害怕大师傅他又不敢进大厅，只在靠近大厅门口的地方蹲着。
“我认为，一道好的菜肴不仅需要新鲜的食材、精湛的技艺，更需要一个厨师对食物的热爱……”
外面悬挂在墙上的电视机里正播放着当红的美食节目，主持人一边介绍他正在做的菜肴一边跟周围的嘉宾讲解。
“哇塞！”
白司琛不禁感叹道。
电视机里的主持人淡蓝色的眸子明亮动人，说话时又是标准的普通话，应该是混血儿。棕色的短发衬得他皮肤更加白皙，乍一看就像是从漫画里走出来的小哥哥。
“怎么样？包子好吃吗？”身后传来一声浑厚的声音。
白司琛一扭头，身旁正站着一个穿着白色厨师服的男人。他没有带厨师帽，而是在“锃光瓦亮”的头上绑了一条白色的头巾。
他大约五十多岁的年纪，说话时有着不同于旁人的气场，身旁还跟着一个与自己年龄相仿的少年。
他就是郭氏百年老店的主人：郭振霖。
“谢谢老板您的包子！我以后有钱一定会报答您的。”白司琛赶紧站了起来，朝着他深深地鞠了一躬。
“哈哈，不用不用！”他连忙把白司琛扶了起来，“别叫我老板，听着怪别扭的，跟其他人一样叫我郭叔就行。”
“恩恩，郭叔！”白司琛朝郭振霖连连点头。
“啊！”
前厅突然传出一声尖叫。
正在吃饭的食客纷纷扭头去看那声音的来源。
是大厅中间的一桌客人。原本吃得好好的，其中一个男人突然呕吐不止，不一会便面色惨白，趴在桌子上抽搐不止。
“救……救我！”
这是什么情况？
作者有话要说：
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漫无目的的走了一上午，白司琛已经饿得前胸贴后背。隔着好几条街，都能够闻到从小吃街飘散出来的饭香味。
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他本来不该是这样的。
原本，自己的父亲是当地有名的小企业家，母亲更是受人尊重的大学教授。从小衣食无忧的白司琛不该是现在这样，连饭都吃不起。
说到底，全都怪自己贪吃！
白司琛记得清清楚楚，昨天晚上上完选修课从教学楼出来，就是因为吃了那五个蟹黄包才会变成现在的样子。
“老板，给我来十个蟹黄包。”
这是白司琛上辈子说的最后一句话。
回寝室的路上，白司琛一边走一边吃。一个不小心被肉卡住了嗓子，倒在地上挣扎了半天也没有人发现自己，这才咽了气。
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醒来的时候，自己身处在一个陌生的城市。白司琛已经不再是大三的学生，而是无亲无故、一穷二白的流浪汉。
站在小吃街的街头远远望去，各色各样的美食像是汪汪大洋一样望不到边，花花绿绿的招牌更是看得目不暇接。
白司琛口水流成了河，摸了摸空瘪的肚子，但愿今天能吃上一顿饱饭。
兴隆街是S市有名的小吃街。从上世纪初，这里就有一批南下的商人在这里开起了饭店。经过一百多年的发展，兴隆街已经成为了由传统小吃和现代料理组成的“美食天堂”！
古老的街道经过翻新、整修足足有几百米长。平常工作时间，街道会供来往的汽车使用，到了饭点，就会陆陆续续被大小不一的小吃摊位占领，热闹程度得不亚于繁华的商场。
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食物的味道把白司琛身上的力气一点点掏空，还没找到吃的，白司琛已经馋得走不动，索性一屁股坐在一家店门口的柱子旁。
这家店不同于那些商业街的建筑：建造用的砖石是上世纪的黑砖，可以看到上面由硬物刮刻留下的痕迹。只有两层楼的房屋，房顶至今还有黑压压一片石瓦，红色的招牌上“郭氏百年老店”六个烫金大字是用行楷写出来的，十分显眼。
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奇怪？这条小吃街有那么多的饭店，怎么全都挤在这一家？
“包子上屉咯！半小时后出锅！每日限量一百个嘞，先到先得！”
外卖档口的大师傅声音浑厚，这一嗓子比大喇叭还要管用。话音刚落，门口又聚集起了一列长队，乌泱泱一群人都快要挤到马路上去了。
白司琛衣衫褴褛的坐在这里，扫视着整条街的风光。其他人经过他身边，都刻意回避，生怕沾上他身上的脏臭。
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店里的包子上屉还没一会，外卖档口已经开始飘出来浓浓的香气。
白司琛醒来后对气味十分敏感，深吸一口气，仔细地品味。
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“我呸！”大师傅冲旁边啐了口唾沫，“你这犊子，没钱还想吃包子？哪远滚哪去！”
大师傅健硕的身材可不都是肥肉，他一只手揪着白司琛的领口就把他拎了起来。瘦骨嶙峋的白司琛一个劲地挣扎，活像一只待宰的小鸡，逗得旁边排队的食客忍不住笑出声。
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饿得头晕眼花的白司琛哪还有力气去找别的地方休息？还不如坐在这里休息，节省体力。
等了十几分钟，包子终于出笼了！
刚掀开竹屉，只看到一股股白雾从郭氏的外卖档口涌了出来。肉馅的香味更加浓郁，引得排队的食客纷纷伸头观望。
怪不得郭氏外卖档口会排这样多的人。白司琛一路走来，看到有不少卖包子的，香味都不如郭氏这样诱人，不仅如此，郭氏的价钱也比其他家的便宜。巴掌大的汤包，别家都要5块一个，郭氏只卖3块。
看一个个食客买到包子后满意地离去，白司琛馋得直流口水。3块的包子虽然便宜，可现在他穷得连1块都没有啊！
档口前的队伍越排越长，大师傅台面上的包子却越来越少。
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只剩下最后一个包子了……
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过了片刻，大师傅从外卖档口走出来，站在店门口一脸冷漠地朝白司琛招招手。
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“没错，就是你，快点进来。”大师傅说完后，又转身回到了店里。
前一秒还饿得浑身发抖，下一秒白司琛不知道从哪里来的力气，“蹭”地一下从地上站起来，快步地走进了郭氏老店的大门。
原来郭氏老店的内部装修也是这般的古色古香，所有的桌椅都是红木的。中间露天的一块地方摆放着二十多张桌子，墙角的绿植给这复古的建筑填了不少的自然气。
人山人海的食客将整个大堂填得满满当当，二楼的佳座也都挤满了来这吃饭的家庭。坐在门口等候区的人比十几分钟前还要多，每个人的手里都拿着一份菜单挑选着吃食。
“你过来，别影响别人吃饭。”
白司琛正打量着店里的情况，大师傅一把揪住了他的袖子，把他往店后面的街道里拽。
郭氏老店的后面是做菜的大厨房，旁边有一个自己的小院子。大师傅把白司琛拎到院子角落，从兜里拿出了一团皱瘪的纸袋。
深黄色的牛皮包装上同样印着“郭氏百年老店”六个字。隔着袋子白司琛都能够闻到里面的香味。
“怎么是鸡汁的？要是蟹黄的应该会更好吃。”白司琛一边说，一边朝着包子一口咬了下去。
“爱吃吃，不吃拉倒！要不是老板见你可怜，我连汤汁都不会留给你。”大师傅鄙夷地说道，“我还要回店里忙活，没空管你，吃完赶紧走。”
“等下。”白司琛快速地咀嚼着嘴里的肉馅，“能带我去见见你们老板吗？我想跟他说声谢谢。”
大师傅半弯下腰指了指旁边开着门的厨房，“他在里面做菜，你吃完走人就行，不用整这套虚的。”
说完，大师傅便起身快步朝前厅走去。
虽说只是一个包子，可却是救了白司琛的命。三两口将包子吃完后，白司琛并没有离开，而是安静地守在厨房外面，等着当面跟给自己包子的人道一声感谢。
一道道菜从厨房里被端出来，看到坐在门口台阶上的白司琛，来往传菜的小哥一脸嫌恶。一个劲地驱赶着他，“去去去，别挡在厨房门口！”
白司琛朝着大厅地方向挪动了些，因为害怕大师傅他又不敢进大厅，只在靠近大厅门口的地方蹲着。
“我认为，一道好的菜肴不仅需要新鲜的食材、精湛的技艺，更需要一个厨师对食物的热爱……”
外面悬挂在墙上的电视机里正播放着当红的美食节目，主持人一边介绍他正在做的菜肴一边跟周围的嘉宾讲解。
“哇塞！”
白司琛不禁感叹道。
电视机里的主持人淡蓝色的眸子明亮动人，说话时又是标准的普通话，应该是混血儿。棕色的短发衬得他皮肤更加白皙，乍一看就像是从漫画里走出来的小哥哥。
“怎么样？包子好吃吗？”身后传来一声浑厚的声音。
白司琛一扭头，身旁正站着一个穿着白色厨师服的男人。他没有带厨师帽，而是在“锃光瓦亮”的头上绑了一条白色的头巾。
他大约五十多岁的年纪，说话时有着不同于旁人的气场，身旁还跟着一个与自己年龄相仿的少年。
他就是郭氏百年老店的主人：郭振霖。
“谢谢老板您的包子！我以后有钱一定会报答您的。”白司琛赶紧站了起来，朝着他深深地鞠了一躬。
“哈哈，不用不用！”他连忙把白司琛扶了起来，“别叫我老板，听着怪别扭的，跟其他人一样叫我郭叔就行。”
“恩恩，郭叔！”白司琛朝郭振霖连连点头。
“啊！”
前厅突然传出一声尖叫。
正在吃饭的食客纷纷扭头去看那声音的来源。
是大厅中间的一桌客人。原本吃得好好的，其中一个男人突然呕吐不止，不一会便面色惨白，趴在桌子上抽搐不止。
“救……救我！”
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