第38章
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第三十八章
遇到大事肯定是要开会的,尤其这件事情不仅关乎新任务,和人员调动也关联重大。
顾嘉鱼倒是没打算把周大姐四人从养鸡场拨到新部门，这几位在养鸡场填食打扫的活计干了不短时间,一来她们几人经验丰富,贸贸然调动对养鸡场这群鸡也是不负责，二来她心里已经有了几个合适的人选。
进会议室之前，顾嘉鱼让赵卫党搬了两个热水壶，自己和赵老太也拿了不少碗。
这次会议时间不短，提前备好热水也是她这个领导体贴下属的一种方式。
大胖和狗蛋几人依次就座后,顾嘉鱼开始了讲话。
给卤蛋找到销路称得上是一件喜事，所以顾嘉鱼正式的口吻中又掠着些些欢喜。
“今天是我们养鸡场和食堂成立以来所有领导人员第一次聚在一起开会！”
顾嘉鱼挺直了小身板，一双小手似模似样的撑在身前特意订做的长形木桌上,第一句话脱口而出时隐隐带着一丝郑重。
下方所有包含大小股东在内的所有人员默契的啪啪啪鼓掌。
现场唯一一个非管理层的技术员工卫大爷（目瞪口呆）：小领导这么有排面的么？！
“在去年年末,我们成功打开了属于七斤鸡的广大市场！”
“今天,我们又迎来了一个振奋人心的好消息！”
“我们的新产品五香卤蛋也找到了新出路！”
场面有了，官方话也说了，顾嘉鱼啪叽一下坐回了椅子，用一种更为轻松的口吻把之前官方话里的精髓一一提炼并精辟总结道：“同志们,咱们又要赚钱啦！”
会议室整体氛围陡得又振奋了不少。
在场所有人谁不是懵不隆冬的被顾嘉鱼半只脚拉进了生意圈？尝到甜头了自然对后边更为甜蜜的神秘心有向往，既然有钱可赚,那必须得赚啊！
撇开其他不讲，卤蛋这个项目其实就是养鸡场渐成规模所带来的一种副业。
所以说，他们怎么搞都是在老本行里转悠，怕个蛋哟！
“咱们要卖出去的卤蛋是不是就是卫爷爷天天在食堂做的那个？”大胖第一个发言。
被点名的卫大爷忙不迭的给了一个肯定答案。
大胖砸砸嘴巴,赞道：“卫爷爷做的卤鸡蛋肯定能卖得好！”煎鸡蛋煮鸡蛋炒鸡蛋炖鸡蛋他什么没尝过，就属卫爷爷的卤蛋最最入味，便是多吃两个也很不腻人。
这句大白话可以说夸到了卫大爷心里，本来这第一次跟着顾嘉鱼他们开会心里就犯紧张，大胖虽没说些正经事好歹叫他心情放松了些，至少看上去倒也坦然。
“之所以开会，主要还是研发部门人手不够。”顾嘉鱼继续不快不慢的叙述重点，“愿意和我们合作的一共三家商店，一家是县城最大的那家百货商店，还有两家在县实验小学和中学旁边，七天之内，我们要做出一千三百个卤蛋并包装完好高温杀菌。”
“目前研发部门只有赵卫党和老卫两位同志，时间紧任务重。”
顾嘉鱼话里的未尽之意在场所有人都听出来了。
仔细一琢磨，事情还真就这么回事。
“所以，研发部门肯定是要调人过去的，还有一件事，咱们也得尽快做好准备。”顾嘉鱼双手贴着茶碗，明亮神气的大眼睛一一看过众人，“调动人员只是暂时的，说不得半个月后还是一个月后咱们的生产批量就要加大，所以，招收新员工是一定要的！”
“我们也可以出了大胖几人的心声。
自从养鸡场招收了好几个批次的员
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工后，他们平日里的活计是越来越少也越来越轻松，虽然心里清楚这是为他们好，心里么始终有那么点意难平。
赵卫党斟酌了几秒，“暂时你们倒是能顶上，以后任务重了还是要招新人。”
见其他人也和赵卫党一样把狗蛋这话听进去了，顾嘉鱼不由啧啧了两下，狗蛋这几人想得倒挺美，还有两月他们全部上学这事指定是忘脑后了。
和顾嘉鱼想到一块儿的霍朝淡定指出了狗蛋话中的不合理，并成功叫这群小崽子美梦破碎。
“这样吧，暂时先调动员工，等这次出货了，咱们就着手新员工这件事，两件事情错开。”免得到时候鸡飞蛋打一塌糊涂。
“小领导打算调哪些人过去？”
问这话的是赵老太，顾嘉鱼本就有把赵老太调过去的意思，这会儿下属询问了她也不遮掩，索性一股脑全说了，这也不妨碍，本来开这个会议的目的其一就是公布调动人员。
“这次调动过去的员工一共有两人，赵翠花同志和赵保国同志。”
人员调动完全在赵卫党的意料之内。
也是顾嘉鱼经过仔细考虑才做的决定。
第一，赵老太和赵保国这两人综合素质要比其他员工强上一大截。
第二，对卤蛋的生产、包装和销售都有一定基础的了解和接触。
第三，学习能力强！赵老太五十几岁的人了自行车说学就学，操作起真空机肯定也不成问题；赵保国更不用说，年纪不大接受新鲜事物的能力强，再者这先进机器还是他本人从首都带回来的，肯定比其他人得心应手。
被赋予新任的赵老太和赵保国不约而同的想到了同一个问题，如此一来，可不就是身兼数职了吗？赵老太只迷茫了一瞬间很快就斗志昂扬的展现出了对新职位新任务的强大自信。
赵保国虽然没有赵老太这般内心强大，却也渐渐的养成了一种“遇事不慌”的气质，老话说得好，虱子多了不怕痒，再者，掉在他身上的还不是虱子，是天大的馅饼呢！
作为一个好领导，给予下属的压力绝对不能过多也不能过少，要掌握好适量这个看不见也摸不着的度，顾嘉鱼也怕压力过大引起反弹，所以给两人布置完新任务后又开始了一波安抚。
稳定下属的心态也很重要！
“这次的任务对你们来说是好事，锻炼能力、开阔眼界、提高技巧。”
“任务时间不长，最多十天，这段日子大部分时间最好用在新任务上，营销部和食堂财务你们俩肯定都琢磨出了经验做事也有效率，所以，一定要把握好时间上的分配。”
顾嘉鱼又提醒道：“操作机器的技术一定要练熟，等招到了新员工你们都是要一对一培训检查的，食品安全很重要，所以手上技术得练到家！”
没错，赵老太和赵保国不仅仅是暂时性支援人员，新员工进来了他俩还得充当培训导师。
“这以后咱们就都在研发部门做事了！”研发部门自打成立以来，就卫大爷和赵卫党两光杆司令，这会儿又多了两位别管什么暂时不暂时，卫大爷这心里还是挺激动的。
热闹嘛不是！
然而，卫大爷还真是想多了。
顾嘉鱼笑眯眯的纠正，“不是研发部门，准确来说，两位同志被调到了生产部门。”
生产部门？！
众人疑惑了，一个营销部一个研发部已经是他们所知极限，这个生产部门又是从哪个旮旯凭空冒出来的？
当然是我刚刚创建的啊！
顾嘉鱼继续道：“我仔细的考虑过了，老卫同志所在的研发部门和生产
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部门还是分开比较好，研发人员就专门搞研发，负责后续包装操作的就专门负责手头事情，分开管理虽然部门多了，但是管理起来更有效率！”最后一句顾嘉鱼说得可谓斩钉截铁。
卫大爷也觉得顾嘉鱼这解释没毛病，但他关注的点根本不在这儿，如此一来，研发部门岂不还是只有他们两人？老卫同志心口如一，心里头这般想着嘴里也就说了。
顾嘉鱼冲老卫同志笑了笑，甜甜软软的笑容却叫卫大爷心里一凉，“这么说倒也没错，不过赵卫党同志不单单主管研发部门，生产部门也由他负责。”
所以，准确来说，研发部门还不是两人！毕竟以生产部门的忙碌程度赵卫党肯定大部分时间全待在那儿啊！
五香卤蛋研发成功的卫大爷空闲时间多了，自然憋不住整天呆在大厨房里研究香料调配口味，要是搁其他人怕是不少都会选择窝在厨房里偷闲，可卫大爷坚持自己的劳动要对得起顾嘉鱼每月开给他的工资，当即表示闲暇时间就去生产部门帮忙。
顾嘉鱼：“······”
淳朴的劳动人民啊！
值得尊重！
不过真叫卫大爷这么个技术型人才给卤蛋包装封口，顾嘉鱼实在觉得可惜，在适合自己的领域内把能力发挥到最大化才是她的用人准则。
思忖了七八秒后还真叫顾嘉鱼找到了一法子。
这点子一开始研发五香卤蛋的时候她就考虑过，现在也是时候拿出来了。
“辣味卤蛋？”卫大爷好奇的重复了一遍顾嘉鱼所说的点子，辣味卤蛋真真是稀奇，暂且不说卤蛋，便是卫大爷经常做的卤肉卤鸡也从来不放辣椒，祖祖辈辈传下来的方子，卫大爷那是向来就没生过改动的心思。
“这能行吗？”
卫大爷内心深处的忐忑顾嘉鱼一眼看了个明白，老一辈的守旧思想她自是理解，可市场广阔，仅靠着一种口味定然是坚持不到最后的，创新在所难免。
当然，顾嘉鱼也不逼着卫大爷现在就坚定心意，报纸广播天天看天天听，关键时刻主席他老人家的话胜过一切，“卫爷爷，祖祖辈辈的优秀传承咱们不能忘，主席的谆谆教诲咱们也不能忘，搞科学搞文化艺术那都讲究百花齐放百家争鸣，咱们做卤蛋的也是一个道理。”
“一个口味行不通，咱们要多多创新！”
大半辈子过来了也没记住多少主席语录的卫大爷：虽然不清楚主席究竟在啥时候说出来双百方针，但是，小领导的文化人光环还是把他给狠狠镇住了╮(╯▽╰)╭
行叭，那就研发一款辣味卤蛋！
红辣椒肯定不能少，刚想着去哪儿采购一批干红椒的卫大爷很快又被顾嘉鱼的话拉回了心神。
“最好研发出一种辣味清爽白白净净的卤蛋”顾嘉鱼状似无意的提了一些小要求，还有理有据得很，“深色卤蛋吃多了，说不定人家会喜欢干干净净没染色的那种。”
要有辣味又不能着色，很多香料肯定是不能用了，难度加大！
再一思索，这红辣椒也是染得了色的，得，难度再次升级！
别说卫大爷，就是其他人也打心眼里觉得顾嘉鱼这点子要求很奇葩。
“红椒不行就用青椒，多多尝试嘛！”顾嘉鱼歪歪脑袋，“我听外婆讲过，川地那边就很喜欢把辣椒泡在坛子里。”
话说了一半又留了一半，顾嘉鱼想，三天之内，老卫同志必定是要去向她外婆讨教的。
万万没想到，这会议刚结束，卫大爷就跟小旋风似的跑去了老顾家。
作者有话要说：顾嘉鱼：泡椒味卤蛋上线，耶！看小说，
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第三十八章
遇到大事肯定是要开会的,尤其这件事情不仅关乎新任务,和人员调动也关联重大。
顾嘉鱼倒是没打算把周大姐四人从养鸡场拨到新部门，这几位在养鸡场填食打扫的活计干了不短时间,一来她们几人经验丰富,贸贸然调动对养鸡场这群鸡也是不负责，二来她心里已经有了几个合适的人选。
进会议室之前，顾嘉鱼让赵卫党搬了两个热水壶，自己和赵老太也拿了不少碗。
这次会议时间不短，提前备好热水也是她这个领导体贴下属的一种方式。
大胖和狗蛋几人依次就座后,顾嘉鱼开始了讲话。
给卤蛋找到销路称得上是一件喜事，所以顾嘉鱼正式的口吻中又掠着些些欢喜。
“今天是我们养鸡场和食堂成立以来所有领导人员第一次聚在一起开会！”
顾嘉鱼挺直了小身板，一双小手似模似样的撑在身前特意订做的长形木桌上,第一句话脱口而出时隐隐带着一丝郑重。
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“在去年年末,我们成功打开了属于七斤鸡的广大市场！”
“今天,我们又迎来了一个振奋人心的好消息！”
“我们的新产品五香卤蛋也找到了新出路！”
场面有了，官方话也说了，顾嘉鱼啪叽一下坐回了椅子，用一种更为轻松的口吻把之前官方话里的精髓一一提炼并精辟总结道：“同志们,咱们又要赚钱啦！”
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在场所有人谁不是懵不隆冬的被顾嘉鱼半只脚拉进了生意圈？尝到甜头了自然对后边更为甜蜜的神秘心有向往，既然有钱可赚,那必须得赚啊！
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所以说，他们怎么搞都是在老本行里转悠，怕个蛋哟！
“咱们要卖出去的卤蛋是不是就是卫爷爷天天在食堂做的那个？”大胖第一个发言。
被点名的卫大爷忙不迭的给了一个肯定答案。
大胖砸砸嘴巴,赞道：“卫爷爷做的卤鸡蛋肯定能卖得好！”煎鸡蛋煮鸡蛋炒鸡蛋炖鸡蛋他什么没尝过，就属卫爷爷的卤蛋最最入味，便是多吃两个也很不腻人。
这句大白话可以说夸到了卫大爷心里，本来这第一次跟着顾嘉鱼他们开会心里就犯紧张，大胖虽没说些正经事好歹叫他心情放松了些，至少看上去倒也坦然。
“之所以开会，主要还是研发部门人手不够。”顾嘉鱼继续不快不慢的叙述重点，“愿意和我们合作的一共三家商店，一家是县城最大的那家百货商店，还有两家在县实验小学和中学旁边，七天之内，我们要做出一千三百个卤蛋并包装完好高温杀菌。”
“目前研发部门只有赵卫党和老卫两位同志，时间紧任务重。”
顾嘉鱼话里的未尽之意在场所有人都听出来了。
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“所以，研发部门肯定是要调人过去的，还有一件事，咱们也得尽快做好准备。”顾嘉鱼双手贴着茶碗，明亮神气的大眼睛一一看过众人，“调动人员只是暂时的，说不得半个月后还是一个月后咱们的生产批量就要加大，所以，招收新员工是一定要的！”
“我们也可以出了大胖几人的心声。
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赵卫党斟酌了几秒，“暂时你们倒是能顶上，以后任务重了还是要招新人。”
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和顾嘉鱼想到一块儿的霍朝淡定指出了狗蛋话中的不合理，并成功叫这群小崽子美梦破碎。
“这样吧，暂时先调动员工，等这次出货了，咱们就着手新员工这件事，两件事情错开。”免得到时候鸡飞蛋打一塌糊涂。
“小领导打算调哪些人过去？”
问这话的是赵老太，顾嘉鱼本就有把赵老太调过去的意思，这会儿下属询问了她也不遮掩，索性一股脑全说了，这也不妨碍，本来开这个会议的目的其一就是公布调动人员。
“这次调动过去的员工一共有两人，赵翠花同志和赵保国同志。”
人员调动完全在赵卫党的意料之内。
也是顾嘉鱼经过仔细考虑才做的决定。
第一，赵老太和赵保国这两人综合素质要比其他员工强上一大截。
第二，对卤蛋的生产、包装和销售都有一定基础的了解和接触。
第三，学习能力强！赵老太五十几岁的人了自行车说学就学，操作起真空机肯定也不成问题；赵保国更不用说，年纪不大接受新鲜事物的能力强，再者这先进机器还是他本人从首都带回来的，肯定比其他人得心应手。
被赋予新任的赵老太和赵保国不约而同的想到了同一个问题，如此一来，可不就是身兼数职了吗？赵老太只迷茫了一瞬间很快就斗志昂扬的展现出了对新职位新任务的强大自信。
赵保国虽然没有赵老太这般内心强大，却也渐渐的养成了一种“遇事不慌”的气质，老话说得好，虱子多了不怕痒，再者，掉在他身上的还不是虱子，是天大的馅饼呢！
作为一个好领导，给予下属的压力绝对不能过多也不能过少，要掌握好适量这个看不见也摸不着的度，顾嘉鱼也怕压力过大引起反弹，所以给两人布置完新任务后又开始了一波安抚。
稳定下属的心态也很重要！
“这次的任务对你们来说是好事，锻炼能力、开阔眼界、提高技巧。”
“任务时间不长，最多十天，这段日子大部分时间最好用在新任务上，营销部和食堂财务你们俩肯定都琢磨出了经验做事也有效率，所以，一定要把握好时间上的分配。”
顾嘉鱼又提醒道：“操作机器的技术一定要练熟，等招到了新员工你们都是要一对一培训检查的，食品安全很重要，所以手上技术得练到家！”
没错，赵老太和赵保国不仅仅是暂时性支援人员，新员工进来了他俩还得充当培训导师。
“这以后咱们就都在研发部门做事了！”研发部门自打成立以来，就卫大爷和赵卫党两光杆司令，这会儿又多了两位别管什么暂时不暂时，卫大爷这心里还是挺激动的。
热闹嘛不是！
然而，卫大爷还真是想多了。
顾嘉鱼笑眯眯的纠正，“不是研发部门，准确来说，两位同志被调到了生产部门。”
生产部门？！
众人疑惑了，一个营销部一个研发部已经是他们所知极限，这个生产部门又是从哪个旮旯凭空冒出来的？
当然是我刚刚创建的啊！
顾嘉鱼继续道：“我仔细的考虑过了，老卫同志所在的研发部门和生产
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部门还是分开比较好，研发人员就专门搞研发，负责后续包装操作的就专门负责手头事情，分开管理虽然部门多了，但是管理起来更有效率！”最后一句顾嘉鱼说得可谓斩钉截铁。
卫大爷也觉得顾嘉鱼这解释没毛病，但他关注的点根本不在这儿，如此一来，研发部门岂不还是只有他们两人？老卫同志心口如一，心里头这般想着嘴里也就说了。
顾嘉鱼冲老卫同志笑了笑，甜甜软软的笑容却叫卫大爷心里一凉，“这么说倒也没错，不过赵卫党同志不单单主管研发部门，生产部门也由他负责。”
所以，准确来说，研发部门还不是两人！毕竟以生产部门的忙碌程度赵卫党肯定大部分时间全待在那儿啊！
五香卤蛋研发成功的卫大爷空闲时间多了，自然憋不住整天呆在大厨房里研究香料调配口味，要是搁其他人怕是不少都会选择窝在厨房里偷闲，可卫大爷坚持自己的劳动要对得起顾嘉鱼每月开给他的工资，当即表示闲暇时间就去生产部门帮忙。
顾嘉鱼：“······”
淳朴的劳动人民啊！
值得尊重！
不过真叫卫大爷这么个技术型人才给卤蛋包装封口，顾嘉鱼实在觉得可惜，在适合自己的领域内把能力发挥到最大化才是她的用人准则。
思忖了七八秒后还真叫顾嘉鱼找到了一法子。
这点子一开始研发五香卤蛋的时候她就考虑过，现在也是时候拿出来了。
“辣味卤蛋？”卫大爷好奇的重复了一遍顾嘉鱼所说的点子，辣味卤蛋真真是稀奇，暂且不说卤蛋，便是卫大爷经常做的卤肉卤鸡也从来不放辣椒，祖祖辈辈传下来的方子，卫大爷那是向来就没生过改动的心思。
“这能行吗？”
卫大爷内心深处的忐忑顾嘉鱼一眼看了个明白，老一辈的守旧思想她自是理解，可市场广阔，仅靠着一种口味定然是坚持不到最后的，创新在所难免。
当然，顾嘉鱼也不逼着卫大爷现在就坚定心意，报纸广播天天看天天听，关键时刻主席他老人家的话胜过一切，“卫爷爷，祖祖辈辈的优秀传承咱们不能忘，主席的谆谆教诲咱们也不能忘，搞科学搞文化艺术那都讲究百花齐放百家争鸣，咱们做卤蛋的也是一个道理。”
“一个口味行不通，咱们要多多创新！”
大半辈子过来了也没记住多少主席语录的卫大爷：虽然不清楚主席究竟在啥时候说出来双百方针，但是，小领导的文化人光环还是把他给狠狠镇住了╮(╯▽╰)╭
行叭，那就研发一款辣味卤蛋！
红辣椒肯定不能少，刚想着去哪儿采购一批干红椒的卫大爷很快又被顾嘉鱼的话拉回了心神。
“最好研发出一种辣味清爽白白净净的卤蛋”顾嘉鱼状似无意的提了一些小要求，还有理有据得很，“深色卤蛋吃多了，说不定人家会喜欢干干净净没染色的那种。”
要有辣味又不能着色，很多香料肯定是不能用了，难度加大！
再一思索，这红辣椒也是染得了色的，得，难度再次升级！
别说卫大爷，就是其他人也打心眼里觉得顾嘉鱼这点子要求很奇葩。
“红椒不行就用青椒，多多尝试嘛！”顾嘉鱼歪歪脑袋，“我听外婆讲过，川地那边就很喜欢把辣椒泡在坛子里。”
话说了一半又留了一半，顾嘉鱼想，三天之内，老卫同志必定是要去向她外婆讨教的。
万万没想到，这会议刚结束，卫大爷就跟小旋风似的跑去了老顾家。
作者有话要说：顾嘉鱼：泡椒味卤蛋上线，耶！看小说，
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